Aminata est originaire de Mauritanie et a consacré sa carrière à la promotion des droits et du bien-être des femmes et des filles dans la région du Sahel, en particulier en Mauritanie. Avec une expertise approfondie dans ces domaines, acquise à travers ses études universitaires et ses expériences professionnelles au sein d'organisations telles que le G5 Sahel, la Plateforme des Femmes du G5 Sahel et l'International Crisis Group, elle comprend parfaitement les défis politiques, économiques et sociaux auxquels est confrontée la région du Sahel.
Actuellement Chargée de programme Protection au Haut Commissariat des Droits de l'Homme des Nations Unies en Mauritanie, Aminata travaille à sensibiliser et à monitorer les violations graves des Droits humains en Mauritanie.
En dehors de son travail professionnel, Aminata est également l'une des fondatrices du réseau des Elles Du Sahel. Ce réseau regroupe 16 femmes du Sahel, de Belgique et des États-Unis qui s'engagent à promouvoir l'accès à des soins de santé et à une éducation de qualité pour les femmes et les jeunes filles de la région du Sahel. Ensemble, elles travaillent à sensibiliser aux défis auxquels font face les femmes et les filles dans la région du Sahel et à promouvoir des politiques et des programmes pour améliorer leur vie.
A ce jour, Aminata est déterminée à collaborer avec d'autres individus et organisations partageant les mêmes idées pour promouvoir l'égalité des sexes et l'autonomisation des femmes et des filles dans la région. En tant que fervente défenseure de l'éducation des jeunes filles, elle s'investit activement dans des initiatives visant à garantir un accès équitable à une éducation de qualité pour les jeunes filles en Mauritanie.